
- 2020年12月17日(木) 更新
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レストラン
今、当倶楽部のテイクアウトスイーツで人気を集めているのがこちらの「バスクチーズケーキ」(¥1320)です。
バスクチーズケーキとは、スペインのバスク地方発祥のスイーツであり、しっとりとして濃厚な口あたりが特徴です。表面が焦げるほどじっくり焼くことから、英語では「焦げたチーズケーキ」とも言われており、ほんのり焦げ目のついた表面は、カラメルのようにほろ苦く甘さと苦さが絶妙なバランスに仕上がっています。
テイクアウト用には、上記写真のような約12cmのホールサイズを焼き上げておりますので、お土産やちょっとしたプレゼントとしても最適です。
シェフが毎日手作りしており、保存料や防腐剤を使用していませんので保存期間は冷蔵庫で2~3日以内となります。
また、個数に限りがございますのでご来場後、お早めにスタッフへお申し付けいただくと予約注文を承りお帰りの際にフロントにてお渡し致します。今話題のスイーツを是非一度ご賞味くださいませ。