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シェフ手作りの「榊原スイーツ 食べ比べフェア」開催中!

2019年8月29日 更新
担当:上冨沙織

当倶楽部の一押し!シェフ手作りの榊原スイーツを食べ比べてみては?

レストランにて当倶楽部シェフ自慢の手作りスイーツ3種を販売致しております。

厳選した材料を使用し素材を活かしたこだわりのスイーツはどれも丁寧に仕上げられ魅力的な逸品です。
プレー後にレストランで仲間とゆっくり過ごす時間や、お持ち帰り可能ですのでご家族、ご友人へのお土産としてお好みのスイーツを是非お買い求めください。

当レストランはゴルフプレーされないお客様もご利用いただけますのでお気軽にご来場くださいませ。

デザート
テイクアウト用は約12cmのホールサイズになります。

①バスクチーズケーキ

スペインのバスク地方発祥であるバスクチーズケーキは、日本で販売されている一般的なチーズケーキよりもしっとりとして濃厚な口あたりが特徴です。

表面が焦げるほどじっくり焼くことから、英語では「焦げたチーズケーキ」とも言われています。 焦げて真っ黒になっている表面は、カラメルのようにほろ苦く上品な味わいです。

デザート
大きいのでシェアして食べるのもおすすめです。

②アップルパイ

りんごと砂糖を長時間煮詰めて作ったりんごコンポートをパイ生地に乗せて焼き上げました。 バターの風味豊かなパイ生地はさくさくで、甘く少し酸味の効いたりんごとよく合います。

レストランでお召し上がりの際は、バニラアイスを添えてご提供致しておりますので、あつあつの焼きたてパイにひんやりとしたアイスを乗せてお召し上がりください。

パッションフルーツ
こちらは型崩れしやすいためお持ち帰りはできません。

③パッションフルーツムース

爽やかで甘酸っぱい味わいが特徴のパッションフルーツをつかったシェフオリジナルムースです。

やわらかく優しい味のスポンジケーキとムース、さっぱりとして風味の良いゼリーの3つの食感を1度にお楽しみいただくことができます。

中には細かく刻んだガトーショコラも入っており濃厚でリッチな気分を演出してくれます。大きくカットされた旬のフルーツと一緒にお召し上がりくださいませ。

料金
・各¥900(税別) (コーヒまたは紅茶付)
・バスクチーズケーキテイクアウト用 ¥1,200(税別)
・アップルパイテイクアウト用¥600(税別)
その他
・一日の販売個数に限りがございますので売り切れの場合はご了承ください。
・保存期間は冷蔵で2~3日となります。

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