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レストラン冬の人気メニューのご紹介
9月より、冬の人気メニューを紹介させていただきます。
冬の人気メニューをご紹介致します。
【豚汁定食】と、【本鮪炙り丼】の2品を紹介させていただきます。
どちらもこの冬より販売させていただき、人気のメニューとなっておりますのでご来場の際には是非一度ご賞味くださいませ。
豚汁定食
榊原温泉コースでは、寒いこの時期に「豚汁定食」を販売しております。
大きめのお椀に、定番野菜を大きめにカットし具沢山の豚汁を柚子胡椒風味で仕上げました。
副菜には、地元一志産の御飯との相性ピッタリである、熱々サクサクの「ヒレカツ」を一緒にしております。
冬の定番である豚汁定食を是非ご賞味下さい。
本鮪炙り丼
新鮮な本鮪を軽く醤油ベースの特製タレを絡め、強火でさっと炙り、どんぶりにしました。
当コースでは、地元食材にも拘り、お米は地元の一志米を使い、玉子も地元芸濃で収穫された赤玉子を使用しております。
葱、大葉、山葵などの薬味をお好みでご使用いただき、本鮪を更に味わい深くお召し上がりください。
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