三重の誇り伊勢神宮の「宮」、鈴鹿連峰の山並みに積もる「雪」を銘柄の由来とする「宮の雪」。

こちらの日本酒はレストラン榊原にてご堪能いただくことができます。

三重県四日市市にある株式会社宮崎本店にて製造されている【大吟醸 宮の雪】は、
酒米の最高峰である「山田錦」を100％使用しており、歩合38％に丹念に精白されたお米の旨味を最大限に醸し出します。

口に含んだ瞬間広がるふくらみのある香りとふくよかな甘みが特徴の、人気が髙い日本酒のひとつです。

ご宿泊者様のご夕食「和懐石コース」では、季節の食材を使った先付け8種盛りをはじめ、新鮮なお造りなど地元でとれた鮮魚を使用したお料理を多くご用意致しております。

食前・食中酒としても大変飲みやすく、どのお料理にも相性が良い飲み飽きしない味が特徴の大吟醸 宮の雪、
日本酒選びに迷ったら是非一度飲んでいただきたいおすすめの日本酒です。

また、レストランではこの他にも数多くの名酒をご用意しておりますので、お食事と一緒にお酒をご堪能いただきながら楽しいひとときをお過ごしください。